Pempek Farina

Profil dan Sejarah Bisnis

Pempek Farina pertama kali berjualan pada tahun 1994 dengan gerobak kaki lima di pinggir Jalan Tidar Surabaya. Setelah itu pada tahun 2007, Pempek Farina mulai berjualan di mall-mall di Surabaya dan semakin digemari karena kualitas produk dan pemilihan bahan baku yang tepat. Untuk memperluas pasar, Pempek Farina mulai berjualan dengan konsep restoran. Cabang pertama dibuka pada tahun 2009 di Jalan Nginden Surabaya. Hingga tahun 2023, Pempek Farina telah memiliki lebih dari 50 cabang yang tersebar di Surabaya, Sidoarjo, Madiun, Gresik, Bali, hingga Palangkaraya.

Dengan visi menjadikan Primaboga Nusantara Inti atau Pempek Farina sebagai perusahaan kuliner yang menjadi pilihan utama pelanggan dan mengangkat kekayaan kuliner lokal Indonesia sampai ke tingkat internasional, Pempek Farina membuka peluang bisnis franchise bagi siapa saja yang berminat memiliki bisnis. Selama 29 tahun berdiri, Pempek Farina telah memiliki pengalaman manajemen bisnis yang baik sehingga bisa menjadi mitra bisnis yang akan memberikan pelayanan terbaik.

Sebagai perusahaan kuliner yang terus berkembang, Pempek Farina juga terus menghadirkan beragam variasi menu. Selain berbagai macam pempek, seperti pempek lenjer, pempek kapal selam, tekwan, adaan, juga tersedia paket kemasan praktis untuk dibawa pulang yaitu paket ekonomis dan paket to-go. Untuk memudahkan konsumen dalam menikmati pempek, Pempek Farina juga tersedia dalam kemasan beku yang bisa didapatkan melalui marketplace online.

Selama 29 tahun berdiri, Pempek Farina telah berhasil mendapatkan beberapa penghargaan bergengsi dalam industri kuliner Indonesia seperti: The Best Food Stall Third Winner – Culinary Award (2016), Anugerah Wirausaha Indonesia (2016), The Best Franchise Startup Award (2017), Anugerah Brand Indonesia (2017), The Best Capaign Marketing Award – Indonesia Franchise Marketing Award (IFMA – 2017), Indonesia Best Performing Franchise Award Winner (2017). Tentu saja, dengan adanya penghargaan ini semakin membuktikan bahwa cita rasa pempek dari Pempek Farina sangat khas, banyak digemari, dan kualitasnya tidak perlu diragukan lagi.